Tenuta Castello di Grumello

Il Castello di Grumello è una dimora di origine medioevale al centro di una tenuta vitivinicola nel cuore della Valcalepio, fascia collinare tra Bergamo e il lago d’Iseo. Nato nel 1200 come fortezza militare dotata di una torre d’avvistamento, data la sua posizione strategica divenne, successivamente, residenza del condottiero Bartolomeo Colleoni durante gli scontri fra la Repubblica di Venezia e il Ducato di Milano. Di questa epoca rimangono la torre, con merlatura guelfa, la sala del corpo di guardia con volta a crociera, le prigioni e le grandi cantine dal soffitto a volta, dove ora maturano i vini della Tenuta Castello di Grumello.A partire dal 1700 il Castello fu trasformato in residenza patrizia dallo stile semplice e austero, gli antichi spalti divennero una corte circondata da una corona di ippocastani secolari e il complesso venne arricchito da una cappella privata ricca di stucchi e vetri colorati. Da allora è stato proprietà di diversi nobili casati: i conti Suardo, i marchesi Del Carretto, i principi Gonzaga di Vescovado. Dal 1953 appartiene alla famiglia Reschigna Kettlitz di Milano, che ha dato nuovo impulso alla tradizione vinicola del territorio di Grumello con la produzione di vini di grande qualità. Il Castello e le sue Cantine sono socie del Movimento Turismo del Vino.

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Desgustazioni Guidate

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Bed & Breakfast

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I Vini

Valcalepio Rosso DOC

Valcalepio Rosso DOC

Prodotto con uve Merlot (50%) e Cabernet Sauvignon (50%). Proviene da vigneti con esposizione Sud Ovest su marna argillo-calcarea a circa 200 m sopra il livello del mare.
Maturato in botti di rovere per 12 mesi e affinato in bottiglia. Colore rosso rubino, profumo intenso con sentore di marasca, sapore asciutto e caldo.
Vino per accompagnare l’intera e ricca gamma di antipasti, formaggi, primi e secondi della tradizione italiana. Da bere ad una temperatura di 18-20° C Invecchiamento: 3 – 5 anni.


Valcalepio Bianco

Valcalepio Bianco

Prodotto con uve Chardonnay (80 %) e Pinot Grigio (20%). Proviene da vigneti con esposizione sia a Est che a Ovest su marna argillo-calcarea a circa 230-260 m sopra il livello del mare.
Maturazione in acciaio. Colore giallo paglierino, profumo intenso con sentore di mela fresca, sapore delicato.
Ideale per accompagnare antipasti, primi piatti leggeri, pesce e vitello tonnato. Ottimo anche come aperitivo. Da bere ad una temperatura di 8-10° C. Invecchiamento: 1 – 2 anni.


Il Castello

Il Castello

Riserva prodotto da una selezione di uve Cabernet Sauvignon (60%). Merlot (40%) provienti da vigneti con esposizione Est su marna argillo-calcarea a circa 270 metri sopra il livello del mare.
Maturazione in barrique per 12 mesi e affinato in bottiglia. Colore rosso rubino intenso, delicate note di vaniglia e frutti di bosco, sapore morbido e speziato.
Ottimo per accompagnare primi, in particolare risotti, l’intera gamma di carni e formaggi dai sapori decisi. Da bere ad una temperatura di 18-20° C. Invecchiamento: 5 – 8 anni.

Posizione

 

Contatti

  • Piazza Cinque Giornate 16 - Milano
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